Los chocolateros belgas presentan una nueva cerveza elaborada con cacao
En una deliciosa fusión de creatividad culinaria, siete prestigiosos chocolateros belgas, entre ellos Pierre Plas, se han embarcado en una innovadora aventura para crear KBOSSE, una cerveza con aromas afrutados elaborada con los frutos del cacao. Pierre Plas, una figura fundamental en el desarrollo de KBOSSE, arroja luz sobre la inesperada conexión entre el chocolate y esta novedosa cerveza. Explorando la composición del fruto del árbol del cacao, destinado a convertirse en chocolate a largo plazo, Plas desvela el misterio [...]